Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitāte (LBTU), Latvijas Investīciju un attīstības aģentūra (LIAA) un Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs (LLKC), kā jaunā EIT Food Pārstāvniecība Latvijā organizē Challenge Labs | Meikatons | 2024 – aizraujošu pasākumu, kura mērķis ir radīt drosmīgus risinājumus pārtikas atkritumu samazināšanai lauksaimniecības un pārtikas nozarē.
Challenge Labs 2024 atbalsta studentus, pētniekus, uzņēmējus, jaunuzņēmumus un profesionāļus jaunu inovatīvu produktu, pakalpojumu vai tehnoloģisku risinājumu izstrādē, lai risinātu reālas problēmas pārtikas nozarē. Pasākums norisināsies 48 stundu makeatona formātā, veicinot sadarbību starp dažādām nozarēm un dalībniekiem.
Pasākumā piedalīsies studenti, pēcdiploma studenti, uzņēmēji, jaunuzņēmumi un eksperti no tādām jomām kā pārtikas tehnoloģija, uzturs, biotehnoloģijas, mārketings, IT un citām. Mērķis ir veidot spēcīgas partnerības starp industriju, akadēmisko vidi un jaunuzņēmumiem, lai risinātu reālus uzņēmējdarbības izaicinājumus.